焼き鳥
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2021年03月10日
博多B級グルメの至宝「かわ焼き」を本場で食べる。
福岡県って1人あたりの鶏肉の消費が日本でもっとも多い地方の一つらしい。そんな福岡の博多で生まれたのが鳥のかわ焼き。その名前のとおり鶏皮...
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2018年04月11日
地元に愛される肉屋さん「竹松鶏肉店」で焼き鳥をテイクアウトする
浅草の繁華街を抜けて、ちょっとのんびりとした住宅街にある千束通り商店街。古くからのお店が並んでいて地元感あふれるエリアだ。ここにある竹...
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2017年07月05日
野毛末広での焼鳥はコストパフォーマンスに優れる名店
ひさびさに野毛へ行ってきた。 前回、野毛に訪れたとき全然よく分かっていなかったので、このブログでオススメを聞いたところ「草」というお店...
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2017年07月03日
水郷のとりやさん 須田本店で親子丼、そしてレバーパテ
美味しい鶏が食べたいなと思ってひさびさに近くを通ったので立ち寄ってみることにした。ううむ、やはりここの鶏肉は絶品だ。 水郷の地鶏といえ...
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2015年05月31日
ただの焼き鳥屋じゃなかった「俺の焼き鳥」
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る「俺のシリーズ」のなかで、焼き鳥屋バージョンの予約が取れたのでちょっと行ってみることに。 90分制で...