再開発の波がざぶざぶと押し寄せている京成立石において、古くからのスタイルで良心的な経営をしている名店。立石にはもつ焼き屋が結構あるのだが、そのなかで三大名店をあげるならば「うち多」「江戸っ子」「ミツワ」をあげる人が圧倒的だと思う。
ローカルルールが多くて敷居の高い「うち多」と比べると、ミツワは江戸っ子と同じように、優しい女将さん中心にまわっている入りやすいお店。江戸っ子はメニューの種類も多いし比較的お店も広いけれど、ミツワは立石仲店商店街の端っこに小さくあるお店なので規模はかなり小さい。でも、アットホームな感じはある。
しかし、基本的に相席は当然でお酒の種類もそんなに多くなく、うっかりすると「ほとんど焼酎」みたいなレモンハイを頼んでしまうのだが、それもまた楽しかったりする。圧倒的なコストパフォーマンス。料理は煮込みやもつ焼きが基本なのだけど、意外と刺身の盛り合わせのクオリティも高いし、ちょっと珍しい鰻の串もあれば食べておきたい。
もつ焼きはレバーはレア感がたまらない。そして頭肉の赤身、アブラもこの組み合わせは美味しい、お酒がすすむ。いわゆるホルモンなシロも美味しいし、まあなんでもうまいのです。席は狭いし、だいたい混んではいるのだが、はじめて立石に来た人でも楽しめるいいお店。行くなら少人数で行くのが無難です。
ミツワ
住所: 東京都葛飾区立石1丁目18−5
時間:17:30-21:00くらい
休み:日曜日
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