ラーメン Ramen
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2021年09月05日「まこと食堂」喜多方ラーメン食べ歩き。
坂内食堂で喜多方ラーメンを食べてすっかり満足。しかし、それでもまだ朝8時前後でこのまま帰るのももったいない。ちょっとだけ悩んだけれど、...
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2021年09月04日喜多方ラーメンを食べる！「坂内食堂」の本店へ行ってきた。
会津若松の朝。泊まったホテルはちょっとイマイチ過ぎて書く気になれないのでパス。素直に会津若松駅前のフジグランドホテルへ泊まっておけばよ...
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2021年04月07日ソラノイロNIPPONで東京ラーメンを食す。
東京駅のラーメンストリートにある人気店ソラノイロNIPPON。前回はヴィーガンへの価値観が変わるほどのラーメンを食べたのだが、普通のラ...
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2021年03月29日芦ノ牧温泉駅とうえんで食堂の会津山塩ラーメン
会津鉄道を乗り継いで芦ノ牧温泉に到着。お座敷列車みたいな車両があって、お酒飲みながら列車旅が出来るのだけど途中から窓ガラスが結露で曇っ...
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2021年03月26日衝撃的なうまさ「真鯛らーめん 麺魚」を食べてきた。
久しぶりに錦糸町へ来るタイミングがあったので、なにか食べようかなあと思って行ってみたところ。錦糸町でラーメンというと佐市で食べた牡蠣出...
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2021年03月24日【閉店】日本橋「ソラノイロ トンコツ＆キノコ」でベジタリアンなラーメンを食べる
2020年9月で閉店してしまったとのことですが、あまりにも美味しいラーメンだったのでメモとして残しておきます。他の店舗でこれ食べられな...
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2021年03月16日ヴィーガンへの価値観が変わるソラノイロNIPPONのラーメン。
ミシュランガイドのビブグルマンを連続で受賞した経歴のあるソラノイロというラーメン店。東京のグルメって世界でもっとも安くミシュランガイド...
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2021年03月02日瞠（みはる）の油そばラーメンを食す。
油そばというなんだか身体に悪そうなネーミングがついているラーメンのカテゴリがあるらしい。食べたことないけれど、ちょっと胃もたれしそう。...
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2021年02月24日阿吽の独創的な担々麺を食す。
東京の八重洲側にあるラーメンストリートに対抗するかのように丸の内側にあるのはKITTEの地下にあるラーメン激戦区というエリア。いくつか...
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2021年02月12日【閉店】仙台の満月でワンタン麺を食べる。
仙台の満月はすでに閉店してしまい、もはや酒田まで食べに行かなくてはならない状況に戻ったのだが、旅の思い出として書いておきます。 ここの...
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2021年02月08日広尾にできた「豚そば 月や 東京」で新しいとんこつラーメンのスタイルを食す。
2020年7月に広尾にオープンしたGems広尾の2階にあるフードコートに博多で人気のとんこつラーメンのお店が進出してきたとのことで行っ...
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2020年12月24日博多らーめん Shin Shin - 豚骨ラーメンの最高峰
諫早から博多まで戻ってきて夜の飛行機で東京に戻るのだがそれまで時間があるので、気になっていた豚骨ラーメンを食べに行くことにする。 前回...